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FETES

REVEILLON ST SYLVESTRE

Réservation obligatoire au 04 50 40 31 28 - 80 € par pers Offre disponible jusqu'au samedi 30 décembre 2017

 L'URBAN CAFE FETE LA SAINT SYLVESTRE   

                                 Le menu du Réveillon du Chef MOKADDIMI:

Cocktail du Nouvel An

Amuse-Bouche d'huître gratinée au champagne

Méli mélo de gourmandises au foie gras, magret fumé, saumon gravelax et saint jacques juste poelées

Filet de bar sur canapé de poireaux braisés, bouillon aux épices douces

Entracte de sorbet mandarine à l'impériale

Pastilla de pigeon croustillant, petits légumes façon tajine, jus corsé au miel,

Brie de Meaux juste tiédi, pain grillé et caramel de balsamique

Macaron aux framboises, glace artisanale au chocolat blanc

Café, thé et quelques douceurs